Diyetisyen Miray Elmalı

Sebzeli Baklagil Makarna Salatası

  • Glutensiz
  • Lif yönünden zengin

Malzemeler

  • Nohut makarnası
  • Fırın patlıcan
  • Domates
  • Maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Tuz/karabiber

Hazırlanışı 

Baklagil makarnası haşlanır diğer yandan zeytinyağlı ve baharatlar ile harmanlanmış sebzeler fırına verilir.Fırınlanmış sebzeler haşlanmış baklagil makarnası ile birleştirilir.Üzerine dereotu ve zeytinyağı eklenerek servis edilir. Özellikle etin yanına çok yakışıyor benden söylemesi. 

Afiyet olsun 🙂