Histamin/Kandida/Sibo Diyeti
Kandida Diyeti: Vücudunuzun sesini dinliyor musunuz? Örneğin dilinizin özellikle arka kısmında beyaz bir tabaka var mı? Kendinizi sürekli olarak şeker/rafine karbonhidratları tüketirken bulunuyor musunuz? Mayalı gıdalar(turşu, Kombucha, sirke…) sizi rahatsız ediyor mu?
Sürekli cilt sorunları yaşıyor musunuz? Vajinal/idrar yolu enfeksiyonları ile sık sık karşı karşıya kalır mısınız?
Eğer cevabınız evet ise kandida mantarı sorunu yaşıyor olabilirsiniz Kandida vücudumuzda bulunan bir mantar çeşiti olup dengesi oldukça önemlidir. Fakat:
•Düşük mide asiti
•Şeker oranı yüksek gıda tüketimi
•Antibiyotik,antiasit,doğum kontrol haplarının kontrolsüz kullanımı
•Ağır metallere maaruziyet (özellikle amalgam dolgu tedavisi)
•Fazla alkol tüketimi
•Antibiyotikli/hormonlu besin tüketimi vücutta kandidanın dengesinin bozulmasına neden olur.
Artmış mantar kontrolden çıkarak bağırsak duvarındaki sıkı bağları geçerek geçirgen bağırsağa neden olur.
Tedavi için 4 aşama izlenmelidir:
1)Kandida mantarını besleyen gıdalar beslenmeden çıkarılmalıdır
2)Öğünler kandida ile savaşan gıdalar ile zenginleştirilmelidir
3)Bitkisel ajanlar beslenmeye eklenmelidir
4)Yaşam tarzı iyileştirilmelidir
Eğer bu semptomları yaşıyorsan ve tedavi sürecinde yardıma ihtiyacın varsa sana özel hazırlayacağım beslenme program ile kısa sürede kandida mantarından vücudunu arındırabilirsin.
Histamin Diyeti:
-Kronik baş ağrısı
-Sulu, kırmızı gözler
-Tıkanık, sürekli akan veya kaşıntılı gözler
-Geniz akıntısı
-Kulak çınlaması
-Bağırsak problemleri
-Turşu, şarap, sirke gibi fermente gıda tüketimi sonrası kendinizi kötü hissetme hali
-Kaşıntılı, kuru veya pullu cilt sorunu
-Migren
-Anksiyete
-Astım
-Uykuya dalmada güçlük
-Düzensiz veya artmış kalp hızı yaşıyorsanız hepsinin nedeni “HİSTAMİN İNTOLERANSI”olabilir
HİSTAMİN:Vücudun majör sistemlerinde (sindirim/bağışıklık/nörolojik)görev alan hem dışarıdan hemde vücut tarafından üretilebilen bir moleküdür. Mast hücrelerinde depolanıp,DAO (diamin oksidaz)enzimi ile yıkılır .
Vücut alarm durumunda mast hücrelerinde depolamış olduğu histamini kana boşaltır bu durum kan damarların genişlesine yol açar.Böylece savunma hücreleri yabancı maddelerin olduğu yere hücum eder.
Histamin görevini yaptıktan sonra parçalanıp vücuttan atılmalıdır.Eğer kişinin:
• DAO enzim eksikliği
•Histamin N-metiltranferaz miktarında azalma
•Sibo/Sifo Disbiyosiz
•Mast hücre aktivasyon bozukluğu
•Metilasyon bozukluğu varsa vücuttan histaminin artmasına yani histamin intoleransa neden olurFazla histamin vücutta inflamasyonu arttırır ve yukarıda belirtmiş olduğum semptomlara yol açar
Bu noktada:
1-Histaminden zengin gıdalar beslenmeden çıkarılmalıdır
2-Dao enzimini aktif edebilen besinler beslenmeye eklenmelidir
3-Histamin ajanlarıda (bitkisel takviyeler) kişinin ihtiyaçları doğrultusunda diyetisyen/doktor kontrolü ile rutine eklenebilir.
Eğer bu semptomları yaşıyorsan histamin diyeti ile uyumlu beslenme programım ile histamin intoleransının önüne geçebiliriz.
Sibo Diyeti:
Yemek yedikten hemen sonra karnımın alt tarafı şişiyor
Çiğ sarımsak ve soğan bana çok dokunuyor
Sık sık geğirti ve gaz sorunu yaşıyorum
Sindirim sistemin düzenli çalışmıyor (Kabızlık/ishal)
Kronik yorgunluk yaşıyorum
Kötü kokulu gazım oluyor
Vitamin/mineral eksikliklerim düzelmiyor (özellikle B12/Demir)
Gıda intoleranslarım var (gluten/kazein/laktoz…)
Deride döküntülerim oluşuyor
Geçirgen bağırsağım var diyorsan….
Hepsinin nedeni “SİBO” yani ince bağırsakta aşırı bakteri çoğalması olabilir‼️(Normalde ince bağırsaklarımızda kalın bağırsaklarımıza göre çok daha az bakteri bulunur ve Sibo durumunda bakteri dengesi bozulur)
Peki neden bakteriyel çoğalma oluyor?
•Mide asit eksikliği (besinleri sindiremediğimiz için bakterilere besin göndermiş oluyoruz ve böylece bakteriler sindirilmemiş bu besinler ile çoğalıyor)
•sık sık antibiyotik kullanımı
•mide ilaçları
•Rafine karbonhidrat/şeker/alkol tüketimi
•kronik stres
•mide/bağırsak cerrahisi
•tip 1 veya tip 2 (bir çok araştırma kontrolsüz kan şekerinin bağırsak florası üzerinde olumsuz etkileri olduğunu gösteriyor)
•Doğum kontrol hapları (hormonal düzeni değiştirerek bağırsak bakterilerini lokal uyarıyor)
Eğer bu semptomları yaşıyorsan Sibo diyeti ile uyumlu beslenme programım ile semptomlarının önüne geçebiliriz.